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Werden Sie Teil der Ponnath Familie


Ponnath Die MEISTERMETZGER GmbH ist ein erfolgreiches Familienunternehmen (ca. 1400 Beschäftigte) mit über 325-jähriger Tradition in Bayern und gehört zu den bedeutenden Herstellern unserer Branche in Deutschland. In unseren sechs modernen Produktionsstätten stellen wir qualitativ hochwertige Wurst-, Schinken- und Aspikspezialitäten sowie Convenience-Produkte – überwiegend für den SB-Bereich – her. Mit diesem frischeorientierten Sortiment bedienen wir national sowie zunehmend international nahezu alle namhaften Handelsunternehmen.

Werden Sie Teil unseres Teams!

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Unser Wertebild

Unsere auch in der Praxis gelebten Unternehmensleitsätze:

  • Unsere Gesellschaft
  • Unsere soziale Verantwortung
  • Unsere Mitarbeiter
  • Unser Umgang miteinander
  • Unsere Kunden und Verbraucher
  • Unsere Qualität
  • Unsere Lieferanten
  • Unser wirtschaftlicher Erfolg
  • Unsere Umwelt

Traditionsunternehmen

Ponnath hat Geschichte...

1692
Johann Adam Ponader

Johann Adam Ponader übte nachweislich schon im Jahr 1692 im bayerischen Kemnath das Metzgerhandwerk aus. Er wurde zum Gründervater des Unternehmens.

1700
Generationenfolge

1688-1766: Johann Ponader, Metzger; 1723-1805: Johann Thomas Ponader, Metzger; 1771-1813: Georg Joseph Ponather, Metzger; 1840–1919: Simon Joseph Ponnath, Metzgermeister; 1884–1937: Hans Ponnath, Metzgermeister; 1910–1942: Max Ponnath I., Metzgermeister, gestorben im 2. Weltkrieg auf der Krim.

1937
Max Ponnath

Max Ponnath II. übernimmt von seinen Eltern die Stadtmetzgerei in Kemnath. In den 1960er Jahren wird unter seiner Leitung das Unternehmen zu einer Großmetzgerei mit überregionalem Vertrieb aufgebaut.

1984
Schlütter's Echte!

Max Ponnath erwirbt eine 50%ige Beteiligung an Schlütter’s Echte! in Nürnberg.

1989
Stammwerk in Kemnath

Neubau und Inbetriebnahme des Stammwerkes im Industriegebiet Kemnath.

1992
Michael Ponnath

Michael Ponnath tritt in das Unternehmen ein. Zwei Jahre später wird er Geschäftsführer.

1993
Internationaler Vertrieb

Aufnahme des internationalen Vertriebes, zunächst mit Lieferungen nach Großbritannien und Spanien.
In den Folgejahren wird das Exportgeschäft kontinuierlich ausgebaut.

1998
Ereignisreiches Jahr 1998

Der Generationswechsel zur 12. Generation ist vollständig abgeschlossen. Unter ihm wird das Unternehmen konsequent auf die Kernkompetenzen, insbesondere das SB-Geschäft, ausgerichtet. Ponnath stockt die Beteiligung an Schlütter’s Echte! auf 100% auf. Erfolgreiche Zertifizierung nach TÜV Cert DIN EN ISO 9001. Eine Mehrheitsbeteiligung an Sušické uzeniny a.s., Böhmen, wird erworben.

2003
Erfolgreiche Zertifizierung
  • 1998: Erfolgreiche Zertifizierung nach TÜV Cert DIN EN ISO 9001.
  • 2003: Erfolgreiche Zertifizierung nach dem International Featured Standard (IFS) Food sowie durch das British Retail Consortium (BRC).

2005
ab 2005:
  • 2005: Ponnath wird durch das Bayerische Staatsministerium für Wirtschaft mit dem Preis „Bayerns Best 50“ ausgezeichnet.
  • 2007: Erfolgreiche Bio-Zertifizierung der Standorte Kemnath, Nürnberg und Sušice.
2006
Produktionsstandort Knetzgau

Aufnahme der Produktion am Unternehmensstandort Knetzgau in Unterfranken.

2012
Ponnath Produktions GmbH

Übernahme der Eugen Gruninger Großmetzgerei GmbH, Freiburg.

2015
Traditionsunternehmen geht mit der Zeit

Mit der Markteinführung des vegetarischen bzw. veganen Sortiments unter der Marke VEGGIE GOURMET bietet Ponnath eine genussvolle Alternative für alle, die ihren Fleisch- und Wurstverzehr reduzieren wollen. Herzhafter Geschmack und erstklassige Zutaten sowie höchste Qualitäts- und Hygieneansprüche lassen das Genießerherz höher schlagen.

2015

Mit der Übernahme der Rodag Food GmbH, Annaberg-Buchholz, weitet Ponnath sein Produktportfolio konsequent aus. Das Unternehmen umfasst damit insgesamt 6 spezialisierte Standorte. Der Standort Annaberg-Buchholz ist spezialisiert auf die Herstellung von Convenience-Produkten, vegetarischen Produkten sowie Tiefkühl-Produkten.

2020
Ponnath 1692

Wir engagieren uns für nachhaltiges Wirtschaften zum Wohle von Mensch, Tier und Umwelt.

Gemeinsam mit unseren Partner Landwirten haben wir unser PONNATH TRADITIONSHOF®-Programm entwickelt, in dem wir umfassende Tierschutzkriterien ansetzen.

2020
To be continued...

Zusatzleistungen

Bonusurlaub

Unsere Mitarbeiter erhalten bis zu drei Tage Bonusurlaub im Jahr.

Leistungsorientierte Prämierung

Ponnath zahlt seinen Mitarbeitern eine jährliche, leistungsorientierte Prämie.

Arbeits- und Schutzkleidung

Alle Mitarbeiter erhalten personalisierte Arbeits- und Schutzkleidung.

Betriebliches Gesundheitsmanagement

Bei Ponnath gibt es jährliche Gesundheitstage mit verschiedenen Aktionen für die Mitarbeiter.

Kantine

Je nach Standort bieten wir unseren Mitarbeitern verschiedene Verpflegungsangebote.

Wertschätzung der Arbeit

Wir ehren und prämieren unsere langjährigen Mitarbeiter innerhalb einer Jubiläumsfeier.

Betriebliche Altersvorsorge

Wir ermöglichen es unseren Mitarbeitern eine Betriebliche Altersvorsorge mit einer monatlichen Zuzahlung von Ponnath abzuschließen.

Unterstützung in Notsituationen

Ponnath lässt seine Mitarbeiter nicht im Stich und steht ihnen auch in Notsituationen finanziell oder beratend zur Seite.

Mitarbeiterangebote

Mit unserem Mitarbeiterausweis erhalten unsere Mitarbeiter nicht nur Rabatt in unserem Werksverkauf, sondern auch bei ausgewählten Einzelhändlern und Services in der Region.

Incentives

Für alle Ponnath-Mitarbeiter gibt es immer wieder kleine Incentives wie zum Beispiel kostenlose Muster aus der Produktentwicklung und sonstige kleine Aufmerksamkeiten.

Diversity Management

Bei Ponnath arbeiten wir täglich daran, die unterschiedlichen Menschen, kulturellen Hintergründe und praktischen Erfahrungen unserer Mitarbeiter als Nutzen des Unternehmens anzusehen und einzusetzen.

Ponnath's Ideen Treff

Wir haben ein firmeninternes Vorschlagswesen, bei dem Mitarbeiter ihre Verbesserungsvorschläge einreichen können, je nach Höhe der Einsparung, erhalten die Mitarbeiter Prämien.

Wir würden Sie gerne in unseren Kandidatenpool aufnehmen - HIER E-Mailadresse hinterlegen ♡

Unsere derzeit freien Stellen:

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Bayreuther Str. 40
95478 Kemnath Wegbeschreibung karriere@ponnath.de 09642 - 300 Seite anzeigen

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