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Karriereseite von Ponnath DIE MEISTERMETZGER GmbH
Abteilung

Kutterei / Pökelei / Warenannahme Kemnath

Connect

Arbeiten in der Abteilung Kutterei / Warenannahme / Pökelei

  • Sicherstellung der ordnungsgemäßen Abwicklung von Rohfleischwareneingängen mit entsprechender Verbuchung im Warenwirtschaftssystem SAP
  • Qualitätskontrolle der eingegangenen Rohfleischware
  • Bestellung der Rohfleischware nach Bedarf und Produktionsmengenplanung (in Zusammenarbeit mit der Abteilung Einkauf Food und der Abteilung Arbeitsvorbereitung)
  • Tumbler: Befüllen, Entleeren und Reinigung der Tumbler, Qualitätskontrollen, Buchungsvorgänge im Warenwirtschaftssystem
  • Herstellung von Bräten nach Rezepturvorgaben und Herstellanweisung auf den verschiedenen Kuttern

Über Ponnath DIE MEISTERMETZGER GmbH

Die Ponnath DIE MEISTERMETZGER GmbH ist eine Gesellschaft mit beschränkter Haftung deutschen Rechts mit Sitz in Kemnath.

Gegründet 1692